Rotta è una Golden Ale di color dorato chiaro caratterizzata da note di fiori bianchi, crosta di pane, agrumi e albicocca. La bevuta, scorrevole ed equilibrata, è arricchita da note agrumate ed erbacee che rinfrescano ogni sorso.
Adatta come aperitivo, su primi piatti leggeri, formaggi freschi e carni bianche.